Земледелие
Болгары существенно отличались от других кочевых народов, своим земледельческо-оседлым образом жизни, постоянными поселениями и городами. Основным видом хозяйства волжских болгар было развитое земледелие. Землю пахали тяжелыми плугами и легкими сохами. Хлеб убирали серпами. Сеяли пшеницу, ячмень, просо, чечевицу.