2020 елның 15 декабрендә Болгар музей-тыюлыгының «Музей урамы ” бүлеге фәнни хезмәткәре Г.К. Храмова Татарстан Республикасы Спас муниципаль районының аерым фәннәрне тирәнтен өйрәнүле 1 нче Болгар урта гомуми белем бирү мәктәбенең 2 нче сыйныф укучылары өчен «Чәй – гаилә җаны» темасына лекция үткәрде.
Чәй-җирдә иң борынгы эчемлекләрнең берсе, аның файдасы һәм тәме башка эчемлекләр белән тиң түгел. Бу эчемлек иммунитетны ныгыта һәм организмга авырулар һәм көндәлек стресслар белән көрәшергә ярдәм итә.
Беренче тапкыр Халыкара чәй көнен гамәлгә кую идеясе 2004 елда Мумбайда (Һиндстан )узган Бөтендөнья җәмәгать форумында туды. Аннары фикер алышу Портта-Алегри (Бразилия) портында мәгариф һәм аралашу үзәге утырышында дәвам итте. 2005 елда бу бәйрәмне 15 декабрьдә билгеләп үтү турында карар кабул ителде.
Чәй эчү ритуалы татар көнкүрешенә нык керде. Татарлар: «Чәй өстәле – гаилә җаны», – диләр, шуның белән чәйгә булган мәхәббәтен генә түгел, ә табын артындагы ритуалда аның әһәмиятен дә ассызыклыйлар. Бу татар кухнясының үзенчәлекле үзенчәлеге, аннан башка бер генә бәйрәмне дә күз алдына китереп булмый: туй, яучылык, сабантуй, бала туу.
Лекциядә катнашучылар чәйнең килеп чыгышы һәм аның Рәсәй территориясенә ничек эләгүе турында белделәр. Татар чәй эчү үзенчәлекләре, Идел буе татарлары тормышы һәм кунакчыллык традицияләре белән таныштылар. Балалар игътибар белән тыңладылар, сораулар бирделәр, үзләренең гаилә традицияләре һәм гореф-гадәтләре белән уртаклаштылар. Чара самоварлар рәсеме төшерелгән открыткалар ясау белән тәмамланды.

 

Социаль челтәрләрдә уртаклашу