26 ноября 2020 года научный сотрудник отдела организации экскурсий Болгарского музея-заповедника Храмова Г. К. провела лекцию на тему «Традиции татарского чаепития» для учеников 2 класса ГБОУ «Болгарская санаторная школа-интернат» Спасского муниципального района Республики Татарстан.
Ритуал чаепития – «чәй эчү» – настолько вошел в татарский быт, что татары говорят: «Чайный стол – душа семьи», подчеркивая тем самым не только свою любовь к чаю как к напитку, но и его значимость в застольном ритуале. Это характерная особенность татарской кухни, без которой невозможно представить ни одного праздника: свадьба, сватовство, сабантуй, рождение ребенка. О гостеприимстве татарского народа слагают легенды. Татарская семья в самом приходе гостя в дом видит доброе предзнаменование, он – почетный, уважаемый, дорогой человек. По древнему татарскому обычаю, в честь гостя расстилалась праздничная скатерть и на стол выставлялись лучшие угощения — сладкий чак-чак, щербет, липовый мед и, конечно, душистый чай.
В музее «Болгарское чаепитие» ребята познакомились с особенностями татарского чаепития, с жизнью татар Поволжья и традициями гостеприимства. Во время рассказа участникам лекции была представлена уникальная коллекция самоваров и предметы для чаепития. Ребята с интересом слушали, рассматривали экспозицию музея. Все оживленно беседовали, делились своими семейными традициями и обычаями. На память ребята получили раскраски с самоварами.

 
Фото-отчет

Поделиться в социальных сетях